Küche
Die Küche sollte gut geplant sein, denn die Küche nimmt in der Wohnung einen besonderen Stellenwert ein.
Grundüberlegung
Ausschnitt einer Echtholzküche
Zunächst einmal ist zu überlegen, wie die Küche im Verhältnis zu den anderen Räumen integriert sein soll.
Ein extra Raum für die Küche hat zum Beispiel den Vorteil, das bei einem großen Essen nicht alles so ordentlich sein soll, da die Gäste woanderes essen. Eine Küche mit offener Verbindung zum Essenszimmer hat dagegen den Vorteil, dass direkt in der Küche ein Büffet angerichtet werden kann - aufwändiges Umhertragen von Geschirr und Essen entfällt, und so auch viel Stress. Beim Kochen entsteht aber auch viel Dunst, welcher auch Fett im Raum verteilt. Beim Putzen gibt es darum eventuell mehr zu tun.
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